發(fā)現(xiàn)老店不對勁

去年接我家飯館的時候，那招牌還是我爸二十年前手寫的紅底黃字木板，菜單是塑封A4紙打印的。店里拍菜品發(fā)朋友圈，朋友直接評論：“你家包裝盒像醫(yī)院裝針管的，白底藍字配二維碼太勸退了！”我才反應過來，這店再不拾掇真要涼。

抓破頭找設計公司

先是自己瞎折騰半個月：花錢買模板網(wǎng)站、淘寶找美工重畫logo、印了批新打包盒。結果更完蛋——外賣小哥說新包裝一淋雨就破，客人投訴掃碼跳轉到三無保健品頁面。氣得我連夜扒知乎找專業(yè)團隊，看見本地有家專做餐飲設計的，底下評論說“雖然貴但真能救命”，咬咬牙私信約了面談。

會議室差點干架

他們總監(jiān)上來就扎心：“您這店現(xiàn)在像個精神分裂患者！”甩了堆調查報告：

• 堂食客平均55歲 但外賣客90后占7成
• 老客認手寫招牌 新客嫌土繞道走
• 鎮(zhèn)店紅燒肉照片拍得像煤球

我指著新做的logo辯解說這花紋多有文化，設計師當場打開電腦：

• 我的花紋方案：水墨風竹葉+篆體字
• 他們的方案：線條簡化的筷子托著肉塊
• 配字：“老王記 熬足三小時”

實話講，那筷子肉看得我咽口水，默默把反駁的話咽回去了。

被按頭改方案

落地過程才要命：

• 說好保留老招牌 結果給我蒙層磨砂玻璃 晚上透紅光
• 打包盒實測淋雨騎車兩公里 湯沒灑但盒子變半透明
• 菜單用防水牛皮紙 老頭們嫌沒塑封 服務員三天擦破二十張

改到第四輪我拍桌子吼：“再改加錢沒門！”總監(jiān)直接搬來打印機，當著面把合同塞碎紙機：“王哥，剩尾款不要了，您用回A4紙菜單。”給我整不會了，乖乖接著改。

真香現(xiàn)場

開業(yè)那天我蹲門口數(shù)人：

• 中午十一點 三個舉相機年輕人對著發(fā)光招牌拍
• 外賣小哥取餐嘀咕“這新盒子不燙手”
• 李大爺端著牛皮紙菜單笑：“字大挺好 就是別讓王嬸拿圓珠筆劃了”

最絕是洗手間標識——男廁畫個蒸籠 女廁畫糖葫蘆，保潔阿姨吐槽：“現(xiàn)在老頭們管上廁所叫‘去蒸一籠’！”

上個月盤賬嚇一跳：招牌發(fā)光字成本八千 但夜間客流量翻倍 外賣平臺新客增長四成。原來說設計救命的評論 我今天算是信了。