想找廚源餐飲設計?先看看這些你需要了解的!

今天跟大家伙兒聊聊我最近搗鼓的一個事兒——給“廚源餐飲設計有限公司”做設計。這名字聽著就透著一股子“吃”味兒,沒錯,就是跟吃的有關!摸底階段我這心里也沒底,不知道從哪兒下手。畢竟餐飲設計,這可不是鬧著玩的,得讓人看著就有食欲,還得有特色,對?于是我就先去網上扒拉扒拉資料,看看人家這“廚源”到底想弄個啥樣的。你還別說,真讓我找到點兒靈感。看到一個臺灣設計師邵唯晏的設計,人家也是以廚房為中心,還結合啥

今天跟大家伙兒聊聊我最近搗鼓的一個事兒——給“廚源餐飲設計有限公司”做設計。這名字聽著就透著一股子“吃”味兒,沒錯,就是跟吃的有關!

摸底階段

我這心里也沒底,不知道從哪兒下手。畢竟餐飲設計,這可不是鬧著玩的,得讓人看著就有食欲,還得有特色,對?于是我就先去網上扒拉扒拉資料,看看人家這“廚源”到底想弄個啥樣的。

你還別說,真讓我找到點兒靈感??吹揭粋€臺灣設計師邵唯晏的設計,人家也是以廚房為中心,還結合啥當代科技,中國飲食文化之類的。我一琢磨,這路子挺對!咱也得把這“廚房”的魂兒給設計出來!

設計過程

有大概的方向,我就開始動手。先畫草圖唄,各種想法都往紙上招呼。這廚房得是啥樣的?展示區(qū)怎么擺?用餐區(qū)怎么弄?燈光咋打?……這一堆事兒,想想都頭大。不過咱是誰?咱可是有經驗的!

  • 布局:我把廚房區(qū)域給放到最顯眼的地方,畢竟是“廚源”嘛得突出這個“源”字。其他區(qū)域,就圍繞著廚房來展開,像眾星捧月似的。
  • 風格:我尋思著,既然是中國的餐飲,那還得帶點兒中國風。但是,又不能太老套,得有點兒現(xiàn)代感。我就在傳統(tǒng)元素的基礎上,加點兒現(xiàn)代的簡約設計,讓整體看起來既有文化底蘊,又不失時尚感。
  • 材料:這材料的選擇也挺講究。我主要用木頭、石頭這些比較自然的材料,讓人感覺溫馨、舒適。還加點兒金屬元素,提升一下檔次。

畫完草圖,我還做個3D模型,這樣更直觀,也能更好地跟客戶溝通??蛻粢豢?,不錯!這感覺,對味兒!

最終呈現(xiàn)

經過一番修改和完善,最終的設計方案就出爐!

走進“廚源”,你一眼就能看到那個開放式的廚房,熱氣騰騰的,香氣撲鼻。周圍,是用餐區(qū)和展示區(qū),錯落有致。整體色調是暖色系的,燈光柔和,讓人感覺很放松,很想坐下來好好吃一頓。

客戶對這回的設計那是相當滿意,說我把他們想要的“家”的感覺給設計出來。嘿聽到這話,我這心里美滋滋的,比吃蜜還甜!

這回的分享就到這兒。這回的設計經歷,讓我對餐飲設計又有更深的理解。以后再遇到類似的項目,我更有信心!

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