最近這事兒可真讓我頭疼！前段時(shí)間接個(gè)活兒，給一個(gè)火鍋餐飲品牌做設(shè)計(jì)。你知道的，現(xiàn)在這火鍋店滿大街都是，要想做出點(diǎn)特色來(lái)，真是不容易。

摸底調(diào)查，心里有數(shù)

剛開(kāi)始，我哪敢直接上手就設(shè)計(jì)？那不是瞎胡鬧嘛我先是跑好幾家火鍋店，自己掏腰包，一家一家地吃。一邊吃，一邊琢磨，這家店裝修啥風(fēng)格，菜單長(zhǎng)啥樣，服務(wù)員咋招呼客人……我都一一記下來(lái)。那段時(shí)間，我一聞到火鍋味兒就有點(diǎn)反胃，哈哈！

光自己體驗(yàn)還不夠，我還得解市場(chǎng)。我在網(wǎng)上查各種資料，看看現(xiàn)在都流行啥樣的火鍋品牌設(shè)計(jì)，分析幾個(gè)做得比較火的品牌的案例，看看人家是怎么做的。這一圈下來(lái)，心里大概有點(diǎn)譜。

找準(zhǔn)定位，突出特色

就是跟客戶好好聊聊。我得知道，他們這火鍋店到底想做成啥樣的？是走高端路線，還是親民路線？是主打麻辣口味，還是養(yǎng)生滋補(bǔ)？目標(biāo)客戶是年輕人，還是家庭聚餐？這些問(wèn)題都得搞清楚，才能確定品牌設(shè)計(jì)的方向。

客戶跟我說(shuō)，他們想做一個(gè)有特色、有記憶點(diǎn)的火鍋品牌，面向年輕消費(fèi)群體，口味上要突出麻辣鮮香。這下我就明白，設(shè)計(jì)上得時(shí)尚、活潑一點(diǎn)，還得體現(xiàn)出火鍋的“火辣”感覺(jué)。

設(shè)計(jì)過(guò)程，反復(fù)修改

有方向，我就開(kāi)始動(dòng)手設(shè)計(jì)。先是設(shè)計(jì)logo，我畫(huà)好幾個(gè)方案，有的是直接用辣椒的形狀，有的是把火鍋的形狀抽象化，還有的融入一些傳統(tǒng)的元素。然后，我把這幾個(gè)方案拿給客戶看，讓他們提意見(jiàn)。

客戶選其中一個(gè)方案，但覺(jué)得還不夠完美，又提一些修改意見(jiàn)。我，就根據(jù)他們的意見(jiàn)，一遍一遍地修改，直到他們滿意為止。這過(guò)程，真是磨人！

Logo 定下來(lái)之后，我又開(kāi)始設(shè)計(jì)菜單、餐具、店面裝修等等。每一個(gè)細(xì)節(jié)，我都盡量做到跟品牌定位一致，突出火鍋的特色。比如，菜單上我用大量的紅色和暖色調(diào)，讓人一看就有食欲；店面裝修上，我加入一些辣椒、火焰等元素，營(yíng)造出一種熱烈、火爆的氛圍。

最終落地，效果還行

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力，整個(gè)品牌設(shè)計(jì)方案終于完成?？蛻艨粗?，表示很滿意。后來(lái)他們的火鍋店開(kāi)業(yè)，生意還挺火爆的?？吹阶约旱脑O(shè)計(jì)成果得到認(rèn)可，我心里也挺高興的。

一些個(gè)人經(jīng)驗(yàn)分享

• 多體驗(yàn)：別怕麻煩，多去幾家火鍋店感受一下，會(huì)有很多靈感。
• 多溝通： 記得和客戶保持聯(lián)系，時(shí)刻解他們內(nèi)心的需求。
• 多修改：設(shè)計(jì)過(guò)程中，要不怕返工，客戶不滿意就繼續(xù)改！

這回的火鍋餐飲品牌設(shè)計(jì)，對(duì)我來(lái)說(shuō)也是一次學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的過(guò)程。雖然過(guò)程有點(diǎn)曲折，但最終的結(jié)果還算不錯(cuò)。以后再遇到類似的項(xiàng)目，我就更有經(jīng)驗(yàn)！