今兒個,咱來聊聊咋給餐飲店鋪做品牌設計這事兒。這可不是個小工程,我可是從頭到尾折騰一遍,踩不少坑,也攢點兒經驗,今兒就都分享給大伙兒。
我這腦子也是一團漿糊,就想著咋把店面弄得好看點,吸引人。后來我才明白,這品牌設計,得搞清楚自己是誰,想賣賣給誰。說白,就是得明確品牌定位。
我就開始琢磨,我這店是賣快餐的,主要顧客是附近的上班族和學生。他們圖啥?不就是圖個快、方便、好吃、不貴嘛好嘞,那我就得圍繞這幾點來做文章。
光知道自己想干啥還不行,還得知道顧客想要這年頭,大家選擇太多,你得讓人家一眼就看上你,記住你。我就開始琢磨,我這些顧客,他們平時都喜歡啥樣的風格?啥樣的顏色?啥樣的圖案?
我開始留意他們平時都討論些喜歡啥樣的裝修風格。我還特意去看幾家生意火爆的同類型餐飲店,看看人家是怎么做的。這一圈看下來,心里大概有點數。
有想法,就得動手干。我先是找個設計師,跟他說我的想法。設計師根據我的想法,出幾套設計方案。這設計方案里,包括店面的logo、顏色、字體、宣傳語等等。
設計方案定下來后,我就開始著手裝修店面。從招牌到內部裝飾,都按照設計方案來。這過程可真是費勁,各種細節(jié)都得盯著,生怕出啥岔子。
店面裝修開業(yè),這事兒還沒完。我還得繼續(xù)觀察,看看顧客的反應,聽聽他們的意見。根據顧客的反饋,我再對品牌設計進行一些調整和優(yōu)化。比如,根據顧客的建議,調整菜單的排版,讓它更方便閱讀;又比如,根據季節(jié)變化,更換店內的裝飾,增加新鮮感。
這餐飲店鋪的品牌設計,是個不斷摸索、不斷改進的過程。沒有最只有更咱得時刻關注市場變化,解顧客需求,才能讓自己的品牌在激烈的競爭中站穩(wěn)腳跟。