話說上個(gè)月,我那發(fā)小鐵蛋兒不是尋思著開個(gè)烤肉店嘛這小子有想法,但對(duì)店面裝修設(shè)計(jì)這一塊兒,完全是個(gè)小白。他找我訴苦,說這事兒比琢磨菜單還費(fèi)勁。我想著這年頭,吃飯的地兒,環(huán)境可太重要,就決定幫他一把,好好研究下這餐飲門店設(shè)計(jì)公司的事兒。
第一步,肯定得上網(wǎng)扒拉資料!
我一開始就在網(wǎng)上搜搜,什么“餐飲設(shè)計(jì)公司”、“餐廳設(shè)計(jì)公司”、“餐飲門店設(shè)計(jì)”……把能想到的關(guān)鍵詞都輸個(gè)遍。結(jié)果,信息真不少,但看得我眼花繚亂。各種公司都說自己這咋選?
第二步,篩選信息,看案例!
我冷靜下來,開始琢磨,光看廣告不行,得看真本事。于是我重點(diǎn)關(guān)注那些有實(shí)際案例的公司。一家一家點(diǎn)進(jìn)去看,看他們?cè)O(shè)計(jì)的店面風(fēng)格、布局、細(xì)節(jié)處理等等。這一步,可是費(fèi)我不少時(shí)間,眼睛都快看瞎。
第三步,實(shí)地考察,跟設(shè)計(jì)師聊!
光看網(wǎng)上資料還不夠,我還拉著鐵蛋兒跑幾家公司。跟設(shè)計(jì)師面對(duì)面聊,解他們的設(shè)計(jì)理念、服務(wù)流程、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等等。這一步很重要,能更直觀地感受這家公司靠不靠譜。
第四步,綜合比較,做決定!
經(jīng)過一番折騰,我和鐵蛋兒心里大概有數(shù)。我們綜合考慮設(shè)計(jì)風(fēng)格、公司實(shí)力、服務(wù)態(tài)度、價(jià)格等因素,最終選定一家叫“蜂鳥設(shè)計(jì)”的公司。雖然這家公司不是名氣最大的,但他們的設(shè)計(jì)風(fēng)格跟鐵蛋兒的想法最契合,而且設(shè)計(jì)師人很實(shí)在,溝通起來很順暢。
鐵蛋兒的烤肉店已經(jīng)裝修完畢,開始試營業(yè)。每次去他店里,看到那熱熱鬧鬧的場(chǎng)景,我都覺得當(dāng)初的辛苦沒白費(fèi)。環(huán)境生意自然就鐵蛋兒這小子,現(xiàn)在天天樂得合不攏嘴!
這回幫鐵蛋兒找餐飲門店設(shè)計(jì)公司的經(jīng)歷,也讓我學(xué)到不少東西。這年頭,干啥都不容易,但只要用心去做,總能找到解決問題的辦法。以后誰再想開店找設(shè)計(jì)公司,我可就是半個(gè)專家!